Poradna Digestoře
Velikost ditestoře
Dobry den, chci se zeptat, jake parametry by mela mit digestor do kuchyne o vymere 35 m2. Diky za odpoved.
-
Anonymní uživatel
1. března 2010
Dobrý den,
zde zasílám všeobecné informace k odtahu digestoře.
Výkon odsavače par závisí na velikosti místnosti, kde je umístěn. Při určování objemu (podlahová plocha krát výška místnosti) se doporučuje neodečítat objem nábytku a předmětů, které se v místnosti nacházejí. Tato hodnota slouží jako bezpečnostní parametr a představuje rezervu. Ze zkušeností víme, že dostačující je šestinásobná hodinová výměna vzduchu a maximální, při které nevzniká průvan, je dvanáctinásobná hodinová výměna vzduchu. Výkon odsavače par se jednoduše vypočítá jako součin objemu místnosti a koeficientu výměny vzduchu.
Příklad: místnost má rozměry 4 x 3 m, výška 2,6 m
minimální výkon = 4 x 3 x 2,6 x 6 = 187,2 m3
maximální výkon = 4 x 3 x 2,6 x 12 = 374,4 m3
Odsavač par zapínejte 5 minut před vlastním vařením, aby se v místnosti vyrovnaly tlaky vzduchu a odsavač tak mohl plnit svou funkci a vypínejte 10 až 15 minut po skončení vaření aby se vzduch v místnosti dostatečně vyčistil. Volte raději odsavač s vyšším výkonem, protože při provozu může pracovat na nižší rychlost a tím omezíte hlučnost ventilátoru. To platí především pro recirkulaci ( provoz s pachovým filtrem ), kdy dochází ke snížení výkonu odsavače průchodem vzduchu přes filtr.
Pro správnou funkci odsávání se doporučuje do místnosti přivádět sekundární vzduch, aby vzniklo rovnoměrné proudění vzduchu a nedocházelo k úbytku vzduchu v místnosti. To je možné zajistit například ventilací okna.
Tato otázka byla již uzavřena, protože na ni nikdo během posledních 90 dnů neodpověděl.
Pokud se chcete zeptat na něco dalšího, položte novou otázku.
