STALGAST Nástěnná skříňová digestoř, kompenzačně-indukční 4800x1100x450 mm

Nástěnná skříňová digestoř, kompenzačně-indukční 4800x1100x450 mm s katalogovým číslem 9821411480 je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli - feritické AISI 445 a to za pomocí svařování a nýtování. Součástí digestoře je odtokový žlábek na tuk a kondenzáty, které stékají z tukových filtrů a kohoutek, který usnadňuje vyprazdňování žlábku. Kompenzačně - indukční digestoře jsou navíc vybaveny odtahovými otvory a otvory na bočních stěnách, které směřují vzduch do prostoru a směrem k pracovní části digestoře. Na jedné straně takové řešení kompenzuje ztrátu odsávaného vzduchu z kuchyně a na druhé straně digestoř ochlazuje vzduch nasávaný shora nad topnými tělesy, snižuje jeho objem a tím zvyšuje výkon digestoře. Indukční digestoře o šířce nebo délce větší než 2900 mm se vyrábějí a dodávají v několika kusech, které lze snadno sestavit na místě. Při objednávce centrálního digestoře s kompenzací a indukcí vzduchu 9821411480 uveďte prosím rozměry, počet a umístění připojovacích otvorů pro ventilaci. Žlábky na tuk, osvětlení a upevňovací háky na zavěšení nejsou součástí standardní výbavy digestoře, je nutné je dokoupit.

Nástěnná gastronomická digestoř s kompenzací a indukcí vzduchu je ideální pro všechna gastronomická zařízení, profesionální restaurační a hotelové kuchyně, firemní a školní jídelny, gastronomické provozy, velké umývárny a pro místa, která využívají nástěnné uspořádání topných zařízení, termobloků, technologických linek a varných kotlů, konvektomatů a průmyslových myček nádobí. Skříňový gastronomický digestoř 480x110x45 cm můžeme za příplatek a na přání zákazníka provést v dalších variantách:

• jakýchkoliv rozměrech s přesností 1 mm,
• jakéhokoliv druhu nerezové oceli, např. AISI 304 a mnoha dalších,
• deskou o tloušťce 0,8 až 2 mm,
• filtry na tuk jakékoliv velikosti,
• kulatými, čtvercovými nebo obdélníkovými otvory k odvětrávání v jakékoliv

velikosti

• libovolným umístěním odvětrávacích otvorů - na zadní nebo boční stěně digestoře,
• halogenovým, LED nebo zářivkovým osvětlením,
• elektroinstalací a vypínačem pro osvětlení nebo ventilátor,
• ventilátorem zabudovaným do digestoře (nedoporučeno),
• popruhy, upevňovacími háky, úchyty v libovolném místě a rozměrech

V případě specifických požadavků na výrobu nástěnných digestoří a nerezových odsávačů páry s kompenzací a indukcí vzduchu, stejně jako pokročilých řešení ventilace, digestoří s hasicím systémem, s uhlíkovými filtry nebo složitých projektů zahrnujících mnoho nábytku nebo vybavení celých místností technologickým nábytkem, prosím kontaktujte našeho zaměstnance. Digestoř z nerezové oceli AISI 445 se symbolem 9821411480 za žádných okolností nemyjte prostředky, které obsahují chlór.